Nomes Populares: Pariparoba, caapeba, catajé, malvarisco, manjerioba. Nome Científico: Pothomorphe umbellata L, Piper umbellata L, Família Piperáceas Planeta: O planeta regente é Júpiter. Partes usadas: Flores e folhas. Origem: Nativa brasileira, ocorre desde a Amazônia até o Rio de Janeiro, em solos estercados e úmidos, próximos ou em bosques. Características e Cultivo: Arbusto de 1

Propriedades medicinais: Diurética e desopilante do fígado.

Uso culinário: Charutos de Capeba.

Ingredientes: 6 folhas de capeba de tamanho médio, 1 copo de arroz, 1/2 kg de carne moída ou cenoura picada, 1 pires de queijo ralado, alho, cebola, sal, molho de tomate.

Refogue a carne ou cenoura com alho, cebola e sal. Junte o arroz e deixe cozinhar até amolecer. Em seguida coloque a mistura sobre as folhas de caapeba e enrole os charutos. Prender com palitos para que não se abram. Coloque em forma refratária, cubra com molho, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.