Macroelementos como o cálcio, o fósforo, o ferro, o iodo e o magnésio, misturados com microelementos como o selênio, manganês, cromo, vanádio, molibdênio, cobre e zinco, nos dão um composto maravilhoso, onde uns elementos ajudam os outros a manter o organismo em condições adequadas de nutrição.

Os minerais são responsáveis diretos pelas funções de crescimento, desenvolvimento e manutenção do organismo. Sem dúvida, as vitaminas ajudam os órgãos e sistemas a levar a cabo suas funções.

Os minerais ajudam a criar o meio ambiente onde as vitaminas vão realizar seu trabalho, por isso ambos são necessários.

Os Principais minerais e quais alimentos encontrá-los: