O flúor endurece os dentes e os ossos, protege contra as infecções e previne formação de úlceras.

O flúor é encontrado na alfafa, amêndoa, abacate, couve-flor, cenoura, tâmaras, alho, algas, nozes, arroz integral, espinafre, tomate, trigo, gérmen de trigo e gérmen de cevada.